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Descrição

Pertinace

Barolo DOCG 750ml

Name: Família Petrini Tannat 750ml
Brand: Familia Petrini
SKU: LV0168
Price: 159.9 BRL
Availability: InStock

O Rei dos Vinhos

O Barolo DOCG é um dos vinhos mais emblemáticos da Itália, conhecido mundialmente como o “Rei dos Vinhos”. Produzido exclusivamente com a uva Nebbiolo na região do Piemonte, entrega profundidade, elegância e grande potencial gastronômico.

Classificado como DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), representa o mais alto nível de qualidade e controle da legislação italiana.

Os vinhos dessa denominação são conhecidos por sua complexidade, estrutura e longevidade, sendo considerados alguns dos melhores tintos do mundo.

Sobre o Barolo da vinícola Pertinace

A safra 2018 da vinícola Pertinace revela um Barolo clássico, estruturado e ao mesmo tempo equilibrado, com taninos presentes e refinados, que evoluem com o tempo na taça.

Um vinho de grande expressão, ideal para momentos especiais ou para quem busca explorar o universo dos grandes rótulos italianos.

Reconhecimento internacional

O Barolo DOCG Pertinace é uma das denominações mais prestigiadas do mundo, com histórico consistente de altas pontuações, que reforçam a qualidade e tradição do Barolo dentro do cenário mundial.

Safra 2016

92 pontos Wine Spectator
90 pontos Wine Enthusiast

Safra 2011

91 pontos Wine Spectator

Safra 2012:

88 pontos Wine Enthusiast

Ficha Técnica

Safra: 2018

Uvas: Nebbiolo 100%

País: Itália

Região: Piemonte

Álcool: 14,5% Vol

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 18°C

Por que o Barolo é chamado de Rei dos Vinhos?

Produzido na região do Piemonte, no norte da Itália, o Barolo é elaborado exclusivamente com a uva Nebbiolo.

Seu prestígio vem da combinação entre tradição, terroir e longevidade.

A vinificação utiliza a técnica tradicional de "esplintagem", ou “chapéu submerso”, onde as cascas permanecem totalmente imersas no vinho durante a fermentação, garantindo extração delicada e complexidade.

A maceração ocorre por cerca de 40 a 60 dias em tanques de aço inox com temperatura controlada, resultando em um vinho estruturado, elegante e com grande capacidade de evolução.

Para quem é esse vinho?

Para quem busca vinhos clássicos italianos
Para quem aprecia vinhos estruturados e elegantes
Para quem gosta de vinhos com potencial de guarda
Para quem quer viver uma experiência premium
Para quem deseja presentear com um rótulo icônico
Para quem aprecia gastronomia e harmonizações marcantes

Harmonização

Estruturado e gastronômico, o Barolo acompanha pratos de maior intensidade. Harmoniza perfeitamente com:

Churrasco e carnes grelhadas
Massas com molho à bolonhesa
Pratos ricos e saborosos
Vegetais grelhados
Queijos meia cura

Seus taninos e estrutura equilibram preparações mais intensas com elegância.

Características Sensoriais

Um vinho estruturado, elegante e de grande presença:

Cor: Vermelho rubi intenso.

Nariz: Muito persistente, com notas de violetas e fruta madura.

Boca: Grande estrutura com taninos evidentes, mas doces. Harmonioso e aveludado.