Barbaresco Nervo DOCG
Este vinho premiado conquistou reconhecimento de renomados críticos, como James Suckling, Decanter e Gambero Rosso, entre outros.
Vinificação de 40 até 60 dias em aço inoxidável a temperatura controlada. Envelhecimento para 18 meses em barricas de Carvalho de Eslavônia.
🍇 Características Sensoriais:
- Cor: Vermelho rubi intenso.
- Nariz: muito persistente, com notas de violetas e fruta madura.
- Boca: No paladar uma grande estrutura com taninos evidentes, mas doces. Harmonioso e aveludado.
HARMONIZAÇÃO: Churrasco, pratos saborosos vegetais grelhados, massa com molho à bolonhesa, queijos meios cura, etc.
SAFRA: 2018
UVAS: Nebbiolo 100%
PAÍS: Italia
REGIÃO: Piemonte
ÁLCOOL: 14.5% Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC
🏆 PRÊMIOS:
- Safra 2018: Revisão 2021 de JAMES SUCKLING: 92 PONTOS; Medalha de prata e 93 pontos no Decanter 2021.
- Outras safras: Revisão de JAMES SUCKLING: 2016: 93 PONTOS – 2015:93 PONTOS – 2013:91 PONTOS -2010:92 PONTOS.
- Outras safras: DECANTER: 2017:87 PONTOS – 2015:92 PONTOS – 2014:89 PONTOS -2013:91 PONTOS. – Outras safras, WINE ENTUSIAST: 2017:92 PONTOS – 2016:94 PONTOS – 2015:94 PONTOS -2014:93 PONTOS.
- Outras safras: GAMBERO ROSSO: 2015: 2 bicchieri rosso – 2013: 2 bicchieri
